बाजरा में है ज़्यादा फाइबर जो डाइजेशन और वज़न घटाने में मदद करता है, जबकि गेहूं में फाइबर कम है।

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बाजरा का ग्लायसेमिक इंडेक्स कम है, डायबिटीज़ वालों के लिए बेहतर विकल्प; गेहूं शुगर स्पाइक कर सकता है।

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बाजरा पेट भरा रखता है और क्रेविंग कम करता है, गेहूं से जल्दी भूख लग सकती है।

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